煎猪排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪里脊切大约0.8cm厚，拍松，用胡椒粉、生抽、盐提前腌好。

• 步骤 2：

  

  沾玉米粉（或面包糠），油热下油锅煎大约6分钟。

• 步骤 3：

  

  猪排煎好切条

• 步骤 4：

  

  外焦里嫩