快速剥小龙虾的窍门：
1、手指捏住小龙虾背第二关节用力向下按，
2、再用两指捏住虾头两侧下方下身用力捏，
3、再次按住虾背挤入虾头中，再用力拉出虾肉，
4、最后捏住虾肉抽出完整虾肉。
屡试不爽～

小龙虾肉质鲜美，口味百搭，令广大吃货无法自拔。且营养丰富，好吃不易胖！就算和牛肉作对比，它也没在怕的！
小龙虾的蛋白质含量为18.9%，脂肪含量仅为0.2%；牛肉的蛋白质含量20.2%，脂肪含量则为2.3%。