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步骤 1:
准备食材:有机菜花,青椒,西红柿等
步骤 2:
有机菜花流水冲洗干净,把大块的花菜化成小枝杆。 有机菜花不用开水煮,这样营养成分容易流失。
步骤 3:
青椒切成小块,葱切丝,西红柿去皮切成小块,小米椒切成丝
步骤 4:
锅内倒油,油8成热,倒入葱,小米椒,青椒煸炒几下
步骤 5:
倒入有机菜花翻炒,加入花椒粉,盐,生抽,西红柿继续翻炒,如果锅内水分少不好炒,可以倒入少许温开水。炒至有机菜花变软,西红柿汁入味,就可以出锅啦。
步骤 6:
成品图
步骤 7:
1.有机菜花不好入味,炒菜时可以选择一下能入味的调料或者蔬菜搭配,西红柿,辣椒等。2.不用开水煮过后再炒,那样容易造成营养流失。
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