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步骤 1:
准备皮蛋、黄瓜、大蒜、小米辣、香菜。
步骤 2:
皮蛋剥去外壳,黄瓜用刀拍一下切碎。
步骤 3:
把切好的黄瓜皮蛋放一个大碗里,放入蒜末、小米辣段、香菜段。
步骤 4:
放入蚝油、盐、糖、陈醋、香油。
步骤 5:
抓拌均匀就可以上桌啦! 搭配啤酒烧烤,解腻又爽口!
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