黑松露口蘑菠菜蛋饼

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

黑松露口蘑菠菜蛋饼收藏

浏览 824 收藏 367 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 黑松露酱 500克
  • 橄榄油 650克
  • 口蘑 适量
  • 菠菜 2把
  • 芝士片 2片
  • 海盐 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 胡萝卜 半根
森山简食纪 前天发布
绝了!这道黑松露口蘑菠菜蛋饼,在家就能复刻米其林美味!鲜嫩口蘑切片煎至金黄,释放出浓郁菌香 。嫩绿菠菜焯水切碎,与鸡蛋液混合均匀,再加入口蘑碎和灵魂黑松露。锅中倒油,倒入蛋液摊成饼状,小火慢煎 。出锅时蛋饼色泽诱人,一口下去,鸡蛋的嫩滑、菠菜的清甜、口蘑的鲜香、黑松露的独特风味交织在一起,层次丰富,口感绝佳,简单几步,轻松解锁高级美味,你确定不试试?
热门菜谱