酱爆双丝-YQ期间的绝对下饭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉，剖开，切丝

• 步骤 2：

  

  适量姜末，一勺葱伴侣豆瓣酱，适量料酒，加到鸡胸肉丝里，拌匀，加盖保鲜膜送入冷藏冰箱，至少腌制2小时以上

• 步骤 3：

  

  嗯，拌匀后就是这样的

• 步骤 4：

  

  黄芽菜洗净后切丝

• 步骤 5：

  

  小米椒剪小段，蒜拍碎后切末

• 步骤 6：

  

  起油锅，爆香小米椒和蒜末

• 步骤 7：

  

  把腌制后的鸡胸肉丝倒入翻炒到颜色变白微黄出锅

• 步骤 8：

  

  另起一个油锅，舀入1勺葱伴侣豆瓣酱爆香

• 步骤 9：

  

  我是分了两个半勺舀的

• 步骤 10：

  

  将黄芽菜丝倒入锅中翻炒

• 步骤 11：

  

  再加一勺生抽翻炒均匀

• 步骤 12：

  

  待到黄芽菜丝变软，倒入鸡胸肉丝翻炒均匀就可以出锅了

• 步骤 13：

  

  不要太香哦！