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步骤 1:
蒜苗嫩嫩的,洗净切段
步骤 2:
自己家春笋嫩嫩的洗净切滚刀段,备用
步骤 3:
自己做的酱肉切片,热锅凉油,下酱肉慢慢煸炒
步骤 4:
煸炒微焦,酱肉成透明色
步骤 5:
就可以下春笋一起翻炒
步骤 6:
非常香,煸炒至笋微微发焦
步骤 7:
下蒜苗继续翻炒
步骤 8:
翻炒两三分钟就喷黄酒
步骤 9:
加一勺白糖,翻炒,加一点水稍稍炖煮,水开加盐和味精即可出锅。
步骤 10:
太春天了
步骤 11:
好吃下饭
步骤 12:
香喷喷
笋要烧透一点
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