地锅鸡贴玉米面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大料备用

• 步骤 2：

  

  土豆切好备用

• 步骤 3：

  

  粉条提前用温水泡好备用

• 步骤 4：

  

  玉米面揉好醒15分钟左右备用

• 步骤 5：

  

  鸡肉焯水煮出血沫

• 步骤 6：

  

  倒入菜籽油，油热把冰糖下锅炒到冰糖起大泡，把提前焯水的鸡肉下锅炒至上糖色，花椒，八角，葱姜蒜下锅炒，鸡肉炒5到10分钟加水没过鸡肉，再下入桂皮，香叶

• 步骤 7：

  

  水开把玉米面饼贴好，下入提前泡好的粉条，土豆，盖锅盖烧15分钟再开锅盖中间不要开，切记水不要放太少，因为要煮15分钟

• 步骤 8：

  

  玉米面饼就做好了，椒香椒香配地锅鸡好吃的停不下来

• 步骤 9：

  

  地锅鸡出锅开吃了，我家小伙子吃的津津有味，赶快收藏起来动手去做吧！