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步骤 1:
将台式热狗肠解冻,洗干净,晾干水汽备用。
步骤 2:
在每根热狗肠上均匀改花刀,以方便煎烤和入味。
步骤 3:
锅底预热,刷一层橄榄油,放入热狗肠。
步骤 4:
煎烤至脆皮焦黄,撒上适量孜然粉。
步骤 5:
每个面都放上烧烤辣椒粉。
步骤 6:
出锅,可串上竹签,吃起来更方便。
步骤 7:
外香里嫩,香气扑鼻。
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