一口吃掉一个春天——荠菜香菇肉包 by 卡姐手作美食 - 菜谱

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1. 揉面的时候可以适当放入一些山药泥，揉出来的面又白又软还健康；
2. 注意发面时间不要过了，不然面团会发酸影响口感，如果已经发过了，可以加一点点小苏打揉均匀中和酸味；
3. 肉的肥瘦比例大概是3:7

卡姐手作美食 2025年04月14日发布

3-4月正是荠菜当季，将春天揉进包子里，就是一口元气满满的早餐啦！

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