巧克力奥利奥毛巾卷

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

巧克力奥利奥毛巾卷收藏

浏览 31046 收藏 50 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • #### 饼皮
  • 鸡蛋 1个
  • 糖粉 30g
  • 牛奶 150毫升
  • 低筋面粉 40g
  • 无盐黄油 10g
  • 可可粉 5g
  • #### 馅料
  • 淡奶油 120ml
  • 糖粉 15g
  • 0.5g
  • 奥利奥饼干碎 适量
  • #### 表面筛粉
  • 可可粉 适量

小贴士

面糊最好反复过滤几次,不然面皮会有疙瘩
第6步面糊我过滤了3次