家庭版番茄肉酱披萨

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家庭版番茄肉酱披萨收藏

浏览 1585 收藏 769 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 高筋面粉 290克
  • 低筋面粉 130克
  • 黄油 20克
  • 酵母 5克
  • 白糖 15克
  • 温水 240克
  • 番茄酱 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 小番茄 少许

小贴士

1、温水不要一次性加入,视面团吸水情况增减10-20克左右
2、冷冻后的披萨胚,拿出后直接烤需要15-18分钟