气血大师 糯米酿红枣的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将红枣洗净沥干，用剪刀剪开，挖去核，备用。

• 步骤 2：

  

  将糯米粉用开水和成面团。

• 步骤 3：

  

  取一搓面团，大概5g，搓成小长条，塞入红枣中，然后捏紧。

• 步骤 4：

  

  取锅放入油，大火将枣子迅速过油10秒左右，捞出备用。

• 步骤 5：

  

  取干净的锅子，加入白砂糖与水、枣，稍稍没过枣子即可，转最小火，煮5~10分钟，即成。