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步骤 1:
食材大集合
步骤 2:
虾用牙签去虾线取虾仁,添加盐一丢丢、料酒1勺腌制一会。
步骤 3:
番茄放入开水烫一下,去皮切碎。
步骤 4:
锅中热油,鸡蛋打散倒入锅中炒熟,盛放碗中。
步骤 5:
番茄倒入锅中,倒入虾仁和豌豆翻炒片刻。
步骤 6:
剩饭和鸡蛋一起放锅里。
步骤 7:
添加2勺生抽和盐翻炒入味就可以出锅了。
步骤 8:
成品
步骤 9:
1️⃣虾仁要提前处理,去虾线和腌制一会,这样才能吃到干净不腥气的虾仁。2️⃣食材可以按照自己的口味添加不同食材,我觉得有虾仁和番茄是这道炒饭最好吃的重点,所以这两种食材不要少了哟!
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