牛排意面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料，腌制牛排。

• 步骤 2：

  

  在牛排上放盐、黑胡椒、橄榄油，将牛排抓拌一下，腌制8—10分钟左右。

• 步骤 3：

  

  烧水煮好意面备用。

• 步骤 4：

  

  锅中不放油，将锅烧热，放入牛排封边。

• 步骤 5：

  

  分别将牛排的几面都封边，锁住水分。

• 步骤 6：

  

  锅中放入黄油和蒜头，对牛排进行煎制。

• 步骤 7：

  

  将牛排煎制成自己喜欢的成熟度，个人比较喜欢5分熟的口感，煎好牛排，放入盘中。

• 步骤 8：

  

  将煮好的意面放入盘中，淋上黑椒汁。

• 步骤 9：

  

  全部搞定，上菜！