香浓美味鸭腿焖茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主食材备好

• 步骤 2：

  

  鸭腿切块，茄子切滚刀块

• 步骤 3：

  

  热锅大火入油，入鸭肉煸炒

• 步骤 4：

  

  约三分钟出油，入辣椒，花椒翻炒两分钟

• 步骤 5：

  

  入茄块翻炒均匀，盖锅焖四分钟

• 步骤 6：

  

  灯笼椒，洋葱切滚刀块，葱叶切葱花，葱茎切段

• 步骤 7：

  

  茄子变色变软

• 步骤 8：

  

  入青椒，洋葱块，食盐，翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  入生抽

• 步骤 10：

  

  入蚝油，翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  入葱段，翻炒均匀，焖五分钟

• 步骤 12：

  

  关火，撒葱花

• 步骤 13：

  

  装盘

• 步骤 14：

  

  香喷喷，荤素搭配营养健康

• 步骤 15：

  

  家人都喜欢哦

• 步骤 16：

  

  成品图

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  成品图