油焖大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大虾去虾线，剪虾须虾脚，清洗干净后备用。

• 步骤 2：

  

  切葱花、姜片备用。

• 步骤 3：

  

  调汁：味达美臻品料酒：1勺，味达美臻品蚝油：1勺，味达美冰糖老抽酱油：半勺，味达美尚品金标生抽：2勺，味达美清香米醋：半勺， 白糖:半勺，番茄沙司：1勺，清水：适量。混合均匀。

• 步骤 4：

  

  锅中加入植物油，油热后加入葱花和姜片。

• 步骤 5：

  

  煸炒几下后倒入大虾。

• 步骤 6：

  

  炒至大虾颜色变红。

• 步骤 7：

  

  加入调好的料汁。

• 步骤 8：

  

  翻炒均匀。

• 步骤 9：

  中火盖盖子焖5分钟。

• 步骤 10：

  

  5分钟后打开盖，水多的话进行收汁。

• 步骤 11：

  

  装盘前撒适量芝麻。

• 步骤 12：

  

  装入盘中。

• 步骤 13：

  

  可以享用了。