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步骤 1:
金针菇去根切成3-4厘米长的段,鸡蛋、盐、醋和金针菇一起搅拌均匀
步骤 2:
热锅热油,倒入金针菇鸡蛋,快速炒熟
步骤 3:
就这么简单
步骤 4:
味道像赛螃蟹
1、盐量可以根据个人喜好加减2、加入少量的醋可以去除鸡蛋的腥味
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