冷热两饮糖水：百合马蹄露的做法步骤

• 步骤 1：

  

  本次甜品一家三口，最右是潮汕特产冬佳丸，其实就是小西米，没有的朋友可以用西米代替！ 干百合泡发2-3小时，也可以直接买新鲜百合。 本次的分量是三人份。

• 步骤 2：

  

  煮水的过程，把马蹄切碎。

• 步骤 3：

  

  水烧开，用顺时针搅拌水的同时倒入小西米，煮3分钟左右。（如果用正常的西米时间稍微久点）

• 步骤 4：

  

  加入马蹄粒和百合，边煮边搅拌，五分钟左右，加入冰糖，然后关火，最后焖五分钟。

• 步骤 5：

  

  小西米口感非常幼滑，热吃舒畅，放凉后放入冰箱，会自动变成半膏状，吃起来凉爽有口感。春末夏初，冷热两饮必备糖水！