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步骤 1:
食材 香芋1个|胡萝卜半根|玉米粒半根 五花肉100克|低升糖蒸谷米 干香菇8个|追肉记黑椒爆汁肠3根 调味 小鲜侣调味汁10克|酱油心生30克 用具 阿米尔小球锅
步骤 2:
1个香芋去皮切块(香芋精选荔浦芋头,芋香浓郁、粉糯软绵,其营养丰富,能健脾胃、调中气、强免疫、非常适合入秋后食用);
步骤 3:
五花肉100克切小条、半根萝卜切小丁、8克干香菇泡发切小条、半根玉米剥出玉米粒(配菜根据自己的口味来);
步骤 4:
切3根追肉记黑胡椒猪爆汁肠(三种口味可选,含肉量高,不含淀粉、大豆蛋白,肉香醇厚,Q弹爆汁);
步骤 5:
阿米尔小球锅放五花肉条煸炒出香味;
步骤 6:
放入香菇、萝卜丁、肉肠、玉米粒、香芋块翻炒均匀;
步骤 7:
挤入10克小鲜侣调味汁、30克酱油心生翻炒均匀(调味根据个人口味来,爱吃辣可以加辣椒酱);
步骤 8:
倒入1碗蒸谷米(蒸谷米保留了谷皮、胚芽、米粒营养,降低45%的升糖指数和糖转脂肪量,非常适合三高、健身、成长期儿童);
步骤 9:
翻炒均匀后倒入适量清水,水量基本与食材齐平即可;
步骤 10:
大火煮开后稍微翻拌一下;
步骤 11:
转小火焖煮约12分钟左右;
步骤 12:
时间到了撒葱花出锅(此锅多灶通用、聚油聚热、保温性佳、圆弧造型能最大程度锁水保鲜达到微压,营养不流失,不粘涂层坚固耐用,一擦即净,使用方便);
步骤 13:
翻拌均匀,这闽南特色芋头饭就出锅啦,金黄的锅巴,一口香得很呀;
步骤 14:
入秋后吃些香芋健脾益气,像我这样做成芋头饭,有荤有素一锅出,营养齐全味道佳,连不爱吃饭的挑食娃都说香的很;
步骤 15:
焖煮好的蒸谷米饭粒粒香糯,酱香诱人,肉肠筋道鲜嫩,家有芋头的快去试试这做法呀;
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