“绿叶叶，红蔓蔓，地下有窝红蛋蛋”。童谣里唱的是什么，想必大家已经猜到！
物质匮乏的年代，能吃上一碗番薯糖水，都是人间至味。
番薯糖水，口感润滑，香甜醇美，清火润燥，做法简单，厨房小白轻松搞定。
多喝热水，不如多吃靓汤，让你轻轻松松变成小仙女♀️！
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四季不断供-香甜醇美，清火润燥-番薯糖水收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 番薯 2个
- 姜 3片
- 红糖 3块
- 清水 1000克
- 红枣 8颗
四季不断供-香甜醇美，清火润燥-番薯糖水的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材。
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步骤 2：
红枣洗净；番薯洗净去皮，切成滚刀块；
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步骤 3：
姜洗净去皮，切成片；
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步骤 4：
锅中加入清水煮沸，
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步骤 5：
下入番薯块、
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步骤 6：
姜片、
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步骤 7：
红枣，
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步骤 8：
盖上盖子煮至番薯绵软。
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步骤 9：
中途开盖撇去浮沫。
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步骤 10：
最后分次加入红糖煮至溶化即可。
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步骤 11：
口感润滑，香甜醇美。
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步骤 12：
四季不断供，轻松做个小仙女！
小贴士
1、煲番薯糖水一定要下姜，少许姜的香味，令糖水更加美味，也有驱寒保暖的功效；
2、糖要分次加入，以免太糖。
