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步骤 1:
藜麦洗净,放入锅中煮15分钟后捞出,沥水
步骤 2:
虾仁放入锅中煮2分钟,捞出
步骤 3:
鹌鹑蛋煮5分钟,捞出过凉水,剥皮后对半切开
步骤 4:
玉米粒、青豆用水焯一下
步骤 5:
南瓜洗净去瓤,切成1-2厘米厚的月牙状,烤箱预热,放入烤箱180度烤20分钟
步骤 6:
圣女果洗净,对半切开
步骤 7:
生菜、苦菊洗净,切成小段
步骤 8:
将橄榄油、苹果醋、黑胡椒粉、盐放入瓶子中
步骤 9:
盖上瓶盖,用力摇晃,使油醋汁融合
步骤 10:
将所有食材放入大的容器中,倒入调好的汁,搅拌均匀
步骤 11:
藜麦虾仁沙拉完成~
1.可随意放入自己喜欢的食材,比如西蓝花、紫甘蓝、黄瓜、鸡胸肉,都是减脂的呢。2.玉米粒、青豆用的冷冻的,本身是熟的,所以开水焯一下就可以了。3.可以用自己喜欢的醋或者酱汁代替苹果醋,不过苹果醋做沙拉味道真的很好。
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