翡翠白玉汤

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翡翠白玉汤收藏

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所需食材

  • 虾仁 4只
  • 番茄 1个
  • 豆腐 300克
  • 小白菜 80克
  • 家乐浓汤宝 1块
  • 白水 800毫升
  • 口蘑 50克
  • 3克
  • 1汤匙

小贴士

第一做这道汤里的豆腐最好用水焯一下,这样豆腐口感会更好。
第二,就是盐的投放量不要太多,因为浓汤宝里面有一些盐分,和鸡精的成分所以尽量少放,汤品的本味才会更好的体现。
第三就是口蘑一定要用水汆,因为含草酸,凉水投净,口感才会更好。