桂林+清蒸黄花鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材和分量

• 步骤 2：

  

  黄花鱼去腮，清理干净鱼鳞和内脏，两面各切几刀

• 步骤 3：

  

  葱花切段，小米椒切丝，生姜切丝

• 步骤 4：

  

  黄花鱼上撒适量的姜丝，淋上料酒腌制10分钟

• 步骤 5：

  

  黄花鱼腌出来的水分倒掉

• 步骤 6：

  

  放到烧开水的锅里，大火蒸8分钟左右，具体时间看鱼的大小，蒸出来的汁水要倒掉

• 步骤 7：

  

  撒上葱花和辣椒丝，倒入半罐小石窖蒸鱼汁调味料

• 步骤 8：

  

  鲜美下饭的清蒸黄花鱼

• 步骤 9：

  

  鱼肉紧实，好吃没腥味