蔬菜鸡蛋饼 by 老方小雨 - 菜谱

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浏览 202974 收藏 4878 时间 10分钟左右切墩(初级)

1、芹菜叶无需提前焯水，直接切末，可以保留芹菜的清香味道。
2、煎饼的时候，一定要用中小火煎，煎至金黄就出锅，不要煎太久。

老方小雨 2020年12月04日发布

易小焙北方馒头自发粉，不仅能做包子、馒头，还可以做蔬菜饼哦；今儿我就用它做了这道蔬菜鸡蛋饼，别看这饼全是蔬菜，吃起来却一点也不单调，清香，软糯，口感丰富；关键是做法还特别地简单，不需要揉面，更不需要发面，简单快手，营养美味，家人很爱吃，我也特别乐意做~~~

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