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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
先用热水泡好粉丝
步骤 3:
虾挑虾线对半切开
步骤 4:
蒜和少量生姜剁碎备用
步骤 5:
粉丝泡好冲洗干净,放在盘子
步骤 6:
食材都备好,锅中倒入食用油烧热
步骤 7:
放入姜末和蒜末炒香
步骤 8:
加入辣根
步骤 9:
加入生抽和少量盐炒好。
步骤 10:
蒜蓉不烫时装盘
步骤 11:
只装切开的虾背上。
步骤 12:
送入蒸烤箱
步骤 13:
100度8分钟
步骤 14:
注意如果是普通蒸锅,水开看时间即可
步骤 15:
出烤箱撒葱花即可
步骤 16:
零失败的蒜蓉蒸虾做好啦。
1.处理虾的时候注意,慢慢切开,小心手。2.调味品根据自家口味调整。
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