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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
备好姜片、蒜片、干辣椒、八角、香叶
步骤 3:
香葱洗净分开切
步骤 4:
起油锅放入姜片、蒜片、干辣椒、八角、香叶炒出香味
步骤 5:
放入五花肉煸炒出油
步骤 6:
烹入两勺红烧汁
步骤 7:
翻炒至上色
步骤 8:
烹入一勺生抽
步骤 9:
烹入一勺李锦记旧庄蚝油
步骤 10:
料酒提香
步骤 11:
放入油豆腐翻炒均匀
步骤 12:
加入两小碗热水
步骤 13:
大火煮沸转中火焖煮十分钟,让豆腐充分的吸收汤汁的味道。
步骤 14:
撒上葱花
步骤 15:
鸡精调味
步骤 16:
油豆腐烧肉咸香浓郁!
咸淡根据个人口味酌情增减
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