油豆腐烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  备好姜片、蒜片、干辣椒、八角、香叶

• 步骤 3：

  

  香葱洗净分开切

• 步骤 4：

  

  起油锅放入姜片、蒜片、干辣椒、八角、香叶炒出香味

• 步骤 5：

  

  放入五花肉煸炒出油

• 步骤 6：

  

  烹入两勺红烧汁

• 步骤 7：

  

  翻炒至上色

• 步骤 8：

  

  烹入一勺生抽

• 步骤 9：

  

  烹入一勺李锦记旧庄蚝油

• 步骤 10：

  

  料酒提香

• 步骤 11：

  

  放入油豆腐翻炒均匀

• 步骤 12：

  

  加入两小碗热水

• 步骤 13：

  

  大火煮沸转中火焖煮十分钟，让豆腐充分的吸收汤汁的味道。

• 步骤 14：

  

  撒上葱花

• 步骤 15：

  

  鸡精调味

• 步骤 16：

  

  油豆腐烧肉咸香浓郁！