美味的蛋挞挞液的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将牛奶、淡奶油、白砂糖混合，开小火熬至糖化，不要把牛奶煮开。

• 步骤 2：

  

  蛋清蛋黄分离

• 步骤 3：

  

  熬好的牛奶待凉，加入打好的蛋黄、筛入面粉。

• 步骤 4：

  过滤

• 步骤 5：

  

  烤箱180度预热，摆好挞皮，将挞液倒至8分满。

• 步骤 6：

  

  入烤箱，180度20分钟

• 步骤 7：

  

  出烤箱待凉，摆盘拍照。