白巧克力柠檬塔的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油切丁小丁

• 步骤 2：

  

  低粉与糖粉提前混合

• 步骤 3：

  

  将分类筛入到黄油丁中

• 步骤 4：

  

  用收将黄油与面粉搓成砂砾状

• 步骤 5：

  

  加入全蛋液，揉成团

• 步骤 6：

  

  将面团擀成3MM的薄片，放入冰箱冷藏20分钟

• 步骤 7：

  

  用塔圈压出塔壳底部

• 步骤 8：

  

  再将塔皮面团切成小条，将围边放置到塔圈内，轻按贴合，放入冰箱冷藏30分钟

• 步骤 9：

  

  烤箱160度烘烤20分钟左右

• 步骤 10：

  

  柠檬凝露：将柠檬洗干净，取皮与柠檬汁

• 步骤 11：

  

  加入鸡蛋，搅拌均匀

• 步骤 12：

  

  加入黄油隔水搅拌至浓稠，加入白巧克力

• 步骤 13：

  

  将柠檬凝露挤入已经完全放凉的塔壳中

• 步骤 14：

  

  在做简单的装饰即可