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步骤 1:
5个鸡蛋加入水淀粉搅拌均匀,虾仁去虾线加入盐,香油,胡椒粉腌制5分钟
步骤 2:
用沸水把虾仁烫熟
步骤 3:
锅中放黄油融化
步骤 4:
倒入蛋液,小火
步骤 5:
从边边往中间推,不要翻炒
步骤 6:
倒入虾仁
步骤 7:
8分熟即可,
步骤 8:
撒上胡椒碎,海盐,欧芹碎,
步骤 9:
开吃啦。
全程小火,黄油比较香,配着嫩嫩的鸡蛋,食欲倍增。
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