清蒸金鲳鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱼洗净切开。

• 步骤 2：

  

  鱼骨切三段。

• 步骤 3：

  

  切三丝，葱丝，姜丝，红辣椒丝

• 步骤 4：

  

  如图摆盘，鱼身用盐适量抹遍鱼身体，用植物油少许抹遍鱼身，切两片姜，大葱两段如图。放入蒸锅蒸六分钟。

• 步骤 5：

  

  加入蒸鱼豉油，三丝，植物油少许淋在三丝上。完工。好菜！