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步骤 1:
鲅鱼洗净去除内脏
步骤 2:
用勺子把肉刮下来,有刺有血的部分不要,比较腥
步骤 3:
鱼肉中加入胡椒粉,葱姜水,花椒粉调味
步骤 4:
搅拌上劲
步骤 5:
加入切碎的韭菜,蚝油,鸡精,香油搅拌均匀
步骤 6:
馅儿调好了应该是粘粘的胶质的感觉
步骤 7:
接下来就是包饺子啦
步骤 8:
三次开锅饺子飘在水上就煮熟啦~超级香
鲅鱼也可以换成别的海鲜类~一样鲜
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