小贴士

另外层次丰富的来源就是酥油了，按照1：1比例，把油烧热倒入面粉中拌匀就是油酥了。
做酱香饼的要点：
1、酱料很重要，可以根据我说的方法做，也可以直接用成品酱料替代。
2、酥油是必须得，这样才能做出香酥的口感，并且叠加手法可以让饼的层次非常的丰富。