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步骤 1:
材料大集合
步骤 2:
鸡蛋打入料理盆中
步骤 3:
细砂糖倒入料理盆
步骤 4:
加入融化的黄油
步骤 5:
用电动打蛋器打发至体积膨大、颜色发白
步骤 6:
加入低粉、泡打粉
步骤 7:
用刮刀搅拌均匀成面团
步骤 8:
加入蔓越莓干,搅拌均匀
步骤 9:
小红锅装上心形烤盘预热至灯灭
步骤 10:
将面团分割成平均32克左右的小面团,大约能做12个,将小面团放进心形烤盘,按压至充满模具
步骤 11:
烘烤18分钟左右,酥香美味的饼干就出炉了!
这款饼干极易上手,以搅拌为主,新手也不会失败!饼干凉透以后用密封袋或者密封罐装好,一个星期都是酥酥的哦!
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