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步骤 1:
火龙果打汁。
步骤 2:
打入鸡蛋搅散搅匀再打下一个鸡蛋, 与火龙果汁拌匀。
步骤 3:
筛入面粉,过筛不可省, Tips: 偷懒直接倒入没过筛, 搅拌好久才拌匀把干粉全都搅散开, 想省事却变不省时不省心,偷懒不划算。
步骤 4:
粉粉的马卡龙颜色。
步骤 5:
特别要说明,烤好之后颜色是不可见, 因为这种天然未经加工的花青素, 在烘烤时遇高温会褪色至无。
步骤 6:
倒入玉米油拌匀。
步骤 7:
倒入模具里。
步骤 8:
加入一些甜菜根切片烤干, 也可以按自己喜欢加其他的蔬果干, 烤箱预热160度,上下火, 入中下层,烤15分钟。
步骤 9:
认识一下烤的甜菜根切片。
步骤 10:
烤好出炉, 等放到温热或者放凉,可食。
步骤 11:
拼一个完整的,装盘可食。
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