健身食谱|煎鳕鱼配烤杂蔬菜,挑顺手的来

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浏览 168067 收藏 3139 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鳕鱼 300克
  • 土豆 1个
  • 迷你洋葱 3个
  • 红、黄小番茄 6~7个
  • 迷迭香 2根
  • 大蒜 5瓣
  • 香叶 1片
  • 八角 1个
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 柠檬 1/2个

小贴士

1. 土豆建议用小土豆,烤出来的更美味。 2. 小番茄和小土豆,本身烤好后就是一道可以食用的菜。 3. 鳕鱼冷冻室转入冷藏,先解冻,之后两面用厨房纸擦干后,再做腌制。

谱食物语 2019年07月19日发布
刚刚从俄罗斯旅游回家,回家后的第一个感慨是没有做饭的旅游,出门一定要三思!还没有完全倒完时差的我,还是喜欢在厨房里忙活起来了。

鳕鱼对于健身爱好者或者喜爱吃鱼的朋友,一定是舌尖上的美味。 鳕鱼据说在北欧,被称为“餐桌上的营养师”,可见它的营养价值之高啊,富含丰富的蛋白质,富含A、D、E等多种维生素。 当然,它的优点还挺多,刺少、味道鲜美,煎、烤、蒸煮都是不错的选择!

今天的配菜也是相当的丰富,小番茄、小土豆和小洋葱,烤制的香香软软,吃得时候,在鳕鱼身上挤上几滴柠檬汁,更是酸甜、香软、嫩嫩,无尽美味的一餐,更是碳水化合物、高蛋白、维生素的完美融合!
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