小贴士

烤盘出烤箱的时候不要急着脱模哈，芝士热的时候意面没有粘度，会散掉的，所以一定要等温度下降到8成左右再出模，同时用叉子在意面边上刮一圈，叉子抄底把整个丸子意面拖出来，摆盘！
借助勺子和叉子卷意面的时候，一开始可能会比较难弄，多卷两次就会好了。
芝士碎可以用各种牌子的，你喜欢吧……