春天的味道-花生芽炒牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备新鲜牛肉和洗净的花生芽，牛肉用葱姜水，少许盐和淀粉抓匀腌20分钟

• 步骤 2：

  

  锅中倒入外婆香小榨菜籽油

• 步骤 3：

  

  油热快速划散牛肉，变色后盛出备用

• 步骤 4：

  

  用炒牛肉的锅，再放入适量外婆香小榨菜籽油，加入葱姜蒜炒香，放入花生芽中火煸炒

• 步骤 5：

  

  炒至微微变透明，加入盐调味，继续炒

• 步骤 6：

  

  倒入炒熟的牛肉

• 步骤 7：

  

  加入牛肉粉和生抽，炒匀即可

• 步骤 8：

  

  牛肉滑嫩，花生芽甜香脆爽，一口春天的气息