冬日御寒清炖萝卜羊肉汤 by 婧家小厨 - 菜谱

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这道汤用青萝卜或者白萝卜都行。羊肉也可用羊排代替，味道相差不多。

婧家小厨 2020年02月20日发布

这道汤配料从简，就是为了突出食材的本真味道，羊肉和萝卜简直是天生一对，而且萝卜能有效的去除羊肉的膻味，让羊肉本身的鲜更突出。炖出来的萝卜也是嫩软至极，口感不输羊肉。

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