粉果角仔的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把泡发好的木耳，虾米切丁和青椒切圈，猪肉，马蹄也切丁。

• 步骤 2：

  

  热锅下油，先下猪肉炒香，再下其他配料，炒至八成熟在用盐，鸡粉，胡椒粉调味，胡椒粉建议放多点，这样比较香

• 步骤 3：

  

  小麦淀粉加热水和成柔软的面团

• 步骤 4：

  

  分成小剂子

• 步骤 5：

  

  准备一碗油，手上涂点油

• 步骤 6：

  

  小剂子用大拇指按成碗状

• 步骤 7：

  

  这样

• 步骤 8：

  

  包入刚刚超好的馅料

• 步骤 9：

  

  折成月牙形

• 步骤 10：

  

  用大拇指的外侧压出花边

• 步骤 11：

  

  压成这样的花边

• 步骤 12：

  

  所有压好这样，锅烧滚水，大火蒸15分钟

• 步骤 13：

  

  出炉