花椰菜蛤蜊浓汤-凯度蒸烤箱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需要的食材，提前将蛤蜊倒入盐水里，加水少量油，泡制30分钟以上，让其吐沙干净

• 步骤 2：

  

  花椰菜切小块铺入烤盘，放入蒸烤箱底层，使用上下烤模式180度烤10分钟左右

• 步骤 3：

  

  鸡高汤煮沸后加入蛤蜊煮至开壳取出，加入花椰菜煮软

• 步骤 4：

  

  将花椰菜和鸡高汤、淡奶油一起用料理机搅打至顺滑

• 步骤 5：

  

  装盘，撒点坚果碎装饰