伯爵红茶曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好需要的食材，这次用罗汉果烘培食品用糖，可以1：1比例代替白砂糖。

• 步骤 2：

  

  软化的黄油加入太古罗汉果烘培食品用糖，先用硅胶刀搅拌至糖融化的

• 步骤 3：

  

  再用电动打蛋器打至蓬松发白状态

• 步骤 4：

  

  加入蛋液继续搅打至顺滑状态

• 步骤 5：

  

  筛入低筋面粉搅拌至无干粉

• 步骤 6：

  

  再加入2包伯爵红茶粉

• 步骤 7：

  

  用刮刀切拌成团

• 步骤 8：

  

  放入油纸上，用刮刀整成圆柱形

• 步骤 9：

  

  表面撒点白糖涂抹均匀

• 步骤 10：

  

  整一下形，放入冰箱冷冻30分钟

• 步骤 11：

  

  30分钟后取出，切成厚片均匀的片状

• 步骤 12：

  

  放入烤盘

• 步骤 13：

  

  放入预热烤箱170度烤20分钟

• 步骤 14：

  

  出炉取出放入网架上晾凉

• 步骤 15：

  

  晾凉后更加酥脆哦！