金秋的南瓜金灿灿的金黄色最诱人了，越是成熟的南瓜，颜色越深，它的果胶和维生素Ｅ和Ｂ都特别丰富，我还喜欢成熟的南瓜它的甜度可以代替糖，正好符合不喜欢放太多糖料理的我，那股南瓜的清甜是糖无法给予的营养。

所以这次做的南瓜土司。方子我调整了三次，才调出这个没有糖没有牛奶的方子，水量以天然南瓜肉为主，所以土司的颜色简直是黄金般诱人，虽然没有放糖，淡甜来自于南瓜的果肉甜及少量的蜂蜜，超级绵软，可以拉丝的土司，无敌好吃。