微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
黑木耳用凉水泡发4小时,捞出备用。
步骤 3:
西蓝花剪成小朵,加半勺盐清水浸泡20分钟。
步骤 4:
锅内加水烧开后,将西蓝花焯水,加少许植物油,颜色变绿后捞出。
步骤 5:
西蓝花浸入冰水中放凉。
步骤 6:
锅加热后加少许花生油,下入姜丝,煸出香味。
步骤 7:
将黑木耳倒入锅内翻炒几下,接着下入西兰花,翻炒片刻,倒入一勺蚝油,继续翻炒几下。
步骤 8:
装盘出锅。
步骤 9:
喜欢吃辣的朋友,可在黑木耳上加上一勺川婆婆辣肉丝或者老干妈。
步骤 10:
清脆爽口,慢慢享用吧。
1、将水提前放到矿泉水瓶子里,放冰箱冷藏备用,过冰水的西兰花,口感更清脆。2、耗油是咸的,不需要额外加盐。3、黑木耳的泡发视温度而定,凉水泡发,冬天泡发的时间要长。
香菇耗油青菜,必学的家常菜做法
麻辣鲜香的辣子花卷
豆泡酿肉
香菇黑木耳肉馄饨
鸡肉时蔬饭
香菇蒸鸡
在家做“喜家德”三鲜虾仁水饺
红烧鸡爪
暖胃南瓜焖饭
大盘鸡焖面
高考沙拉
焖牛腩
酸奶奶酪提子软面包
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
大米冰淇淋
酱香饼