双蔬炒猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红萝卜和青椒切丝，蒜切末，猪肝切小片用料酒蚝油豆瓣酱腌制…

• 步骤 2：

  

  开始炒咯！猪肝先过油捞起放碗中备用。

• 步骤 3：

  

  蒜末先爆香。

• 步骤 4：

  

  放入红萝卜青椒炒至熟透。

• 步骤 5：

  

  最后把炒好的猪肝放入，加入一勺豆瓣酱和少许水焖上5分钟左右。

• 步骤 6：

  

  小孩大人吃都是超级营养美味的。

• 步骤 7：

  

  配饭都能吃上几碗，要稍微留点汁更好吃^o^~