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步骤 1:
鸭子洗干净控水
步骤 2:
准备配菜,今天多买了一个鸭肾两个鸭血
步骤 3:
锅热下油
步骤 4:
放入鸭子
步骤 5:
下姜葱翻炒
步骤 6:
炒香下豆瓣酱
步骤 7:
继续翻炒
步骤 8:
下大蒜
步骤 9:
下辣椒,继续翻炒
步骤 10:
炒出香味
步骤 11:
下料酒,继续翻炒
步骤 12:
下生抽老抽胡椒粉盐鸡精
步骤 13:
下入稚姜
步骤 14:
下入啤酒
步骤 15:
下入料包
步骤 16:
大火烧开
步骤 17:
小火炖煮三十分钟
步骤 18:
下鸭血
步骤 19:
十分钟出锅
步骤 20:
给兄弟们分好
红烧肉
麻辣小龙虾
香辣小龙虾
啤酒鸭(六菜一汤宴席菜,最小调料配料版)
家常啤酒烧鸭
豌豆牛肉
麻辣酱香小龙虾
麻辣小龙虾(家常做法)
猪蹄炖黄豆
啤酒焖猪蹄
啤酒鱼
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