蒲公英饺子 by 一个人的美时 - 菜谱

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蒲公英馅比较吃油，油太少了不好吃，放点猪油，或者热油泼下会特别香。馅里放个生鸡蛋，这样的馅又嫩又不散。这是我家的小妙招，当然不是所有馅都适用。

一个人的美时 2025年04月12日发布

嘿嘿，还是早市买的蒲公英，20块钱一斤，这次的真好根壮壮的紫色的，生吃微苦。
蒲公英全身都是宝，药用价值高，清热解毒，消肿散结。
趁着嫩嫩的，本来想吃蒲公英馅的菜团子，我先包个饺子尝尝好吃不好吃。

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