西红柿炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西红柿切小块备用。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋加一点盐打散备用。

• 步骤 3：

  

  锅内油烧热倒入鸡蛋。

• 步骤 4：

  

  划散成大块。

• 步骤 5：

  

  盛出备用。

• 步骤 6：

  

  锅里不用倒油，直接将西红柿倒入锅中翻炒。

• 步骤 7：

  

  加半匙酱油炒。

• 步骤 8：

  

  再加半匙糖炒出红汤。

• 步骤 9：

  

  倒入鸡蛋翻炒均匀，加盐调味出锅。

• 步骤 10：

  

  装盘后撒点香葱末上桌。至于炉台上的油啊，盘边的菜汁啊，反正剩下的事情就由维达厨房纸巾搞定了。