香软可口，芝士味浓郁的芝士面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油和盐外，所有材料放进品慕厨师机面包桶里先2档揉成团后转5档高速揉至面筋形成！

• 步骤 2：

  

  放入黄油和盐，同样低速转高速揉至扩展阶段。

• 步骤 3：

  

  将面团长圆放面包桶内，面包桶盖上保鲜膜，置温暖处（28至30度）进行第一次发酵，发酵至体积膨胀为两倍大。

• 步骤 4：

  

  将面团分割成每份30克，分别滚圆盖上保鲜膜，松弛15分钟。

• 步骤 5：

  

  取一份面团排气，用擀面杖擀成椭圆形方便横向放置，将靠下的一边擀薄，由上往下卷起！依次做好所有的面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟。

• 步骤 6：

  

  松弛好的面团搓成长条，取三根将顶部粘连，织成辫子形状，最后将底部拧紧。

• 步骤 7：

  

  放烤盘上，进行第二次发酵，面包膨胀至原体质两倍大时刷上蛋液。

• 步骤 8：

  

  撒上芝士粉，芝士碎，挤上沙拉酱。预热烤箱，放中层，以170度上下火烘烤15～18分钟即可。

• 步骤 9：

  

  松软可口，芝士味浓郁。

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  自从家里购买了品慕厨师机，揉面就变得简单轻松多了！每次揉面都轻松揉出手套膜，解放了双手，从此做面包就变得更加简单啦！另外这款厨师机还可以打发蛋白！ 一键揉面轻松出膜 彻底解放双手 800w直流电机强力搅打 够稳定 重心平衡设计高速转动不晃动 够安静 一个人的深夜烘焙时间也不会打扰 8个速度可调节 一旋一按即可快速操作 够安全：抬头自动断电；马达过热、自动断电；线路板过热、自动断电；整机过载、自动断电。 拨片式抬头设计，拿起不费力；