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步骤 1:
鸡腿,鸡胸切块
步骤 2:
备用
步骤 3:
放盐,黑胡椒,牛奶搅拌均匀,腌制半天。
步骤 4:
碗里放面粉 锅里放油加热
步骤 5:
鸡块沾面粉
步骤 6:
再沾满牛奶
步骤 7:
再沾面粉
步骤 8:
放油锅里中火炸
步骤 9:
炸到金黄捞出晾凉
步骤 10:
等全部炸好,油锅升温再次复炸
步骤 11:
酥脆
步骤 12:
碗内放蒜末,放蜂蜜,生抽调匀
步骤 13:
热锅放黄油
步骤 14:
放入调好的汁烧开,再放入鸡块裹上酱汁。
步骤 15:
出锅装盘。
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